Top > 黒豆豆乳情報 > アントシアニンの効果持続時間
アントシアニンは熱さ冷たさに強いので、加熱、冷凍されても効果はほとんど変わりません。
煮る、焼く、冷やす、すりつぶす なんでもありですね。
また、その効果は食後4時間ほどから始まり、24時間後にはなくなります。 ですので毎日摂取することが効果を発揮させることになります。
2006年02月10日 21:01